V tomto venkovském areálu skanzenu, ve dvacetihektarovém území jižně od Zubrnic, protéká Luční potok, který byl svými výhodnými spadovými podmínkami již v minulosti předurčen ke stavbě vodních mlýnů. Na jeho krátkém toku se v polovině 19. století nacházelo více jak dvacet těchto mlýnů a jiných vodních zařízení. Právě v území skanzenu (tzv. mlýnské údolí) byla jejich největší koncentrace. Na délce necelých dvou kilometrů toku jich stávalo pět. V současné době je již několik let pro návštěvníky otevřen mlýn Týniště 27 (ležící 200m jižně od Vašeho stanoviště) a mlýn Týniště 28 (u kterého stojíte) je v průběhu stavební rekonstrukce. Z ostatních tří mlýnů jsou dochovány pouze trosky a náhony. Již nyní se připravuje projekt k jejich postupné rekonstrukci a revitalizaci okolí. Mlýn Týniště 28 byl jedním z nejstarších a největších na Lučním potoce (1628). Z roku 1710 je první připomínka o existenci vodní pily a lisovny oleje stojící v jeho areálu. Proto zde byly pospolu tři vodní kola. Lisovna zanikla první, někdy koncem 19. století, mlýn byl po první světové válce již mimo provoz a vodní pila skončila po druhé světové válce. Díky socialistickému hospodaření byl areál mlýna zbořen a nyní je nákladně a složitě rekonstruován (včetně rekonstruování tzv. uměleckého složení). V první etapě mlýn a poté i pila s lisovnou. Mlýn Týniště 27 patřil naopak k nejmladším a nejmenším mlýnům na tomto potoce. Byl postaven v roce 1758 a se svou činností skončil mezi oběma válkami. Díky „skvělé péči“ dosídlenců byl ve velmi žalostném stavu, kdy mlýnice již zůstala bez střechy a mnoho ze zařízení se nedochovalo. Rekonstruován byl do podoby malého selského mlýna se starým českým složením. V nejbližších letech skanzen připravuje vytvoření naučné stezky po všech pěti mlýnech.

Mlýnské kolo